西嶼大菓葉不僅擁有節理分明之石柱岩壁、古老房舍、青翠草木,在晨曦中亦可望見旭日東昇奇景、獨具地方特色;有鑑於此,由縣政府斥資西嶼鄉公所發包動工,特將赤馬通往大菓葉公路拓寬,而澎管處亦在該處海岸線闢建停車場、健康步道、觀海亭等工程,儼然成為西嶼鄉一個新的旅遊景點
面臨內海與馬公港口相向,屬西嶼鄉池東的大菓葉海岸碼頭,早年在跨海大橋未興建造前,曾肩負起西嶼通往馬公之海上交通,由於往返交通船皆在當地停泊、載客卸貨,成為漁翁島上最熱鬧繁華之所。
可惜隨著時代變遷,加上跨海大橋興建完工,導致昔日人來人往熱鬧滾滾的大菓葉碼頭,如今呈現一片蕭條景象;雖目前仍肩負馬公西嶼間之海上交通要津,但交通量已大不如前,令西嶼鄉親相當惋惜。
由於鄉民對大菓葉海岸昔日的榮景記憶猶新,加上該處呈現節理分明之石柱岩壁,並有小橋流水、古老房舍、小型山谷、青翠草木,同時佇立海岸邊在晨曦中亦可望見旭日初昇奇觀,縣政府、西嶼鄉公所、澎湖國家風景管理處有感於當地景觀獨具特色,除斥資將赤馬通往大菓葉、澎三號道公路拓寬外,並在兩旁圍牆綠美化,而澎管處也在該處海岸增設停車場、觀海亭、步道景觀等工程,不時吸引遊人尋幽攬勝,攝景留念