高雄區農改場澎湖分場

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高雄區農改場澎湖分場

安宅里150號

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中華電信澎湖營運處員工及眷屬農村之旅
︻記者黃政義報導︼昨天是母親節，中華電信公司澎湖營運處的員工及眷屬，在陳國俊經理的安排下，前往高雄區農改場澎湖分場享受一項接處大自然的﹁農村之旅﹂，在分場主任施純堅的安排下，由兩位專業技士做導覽來陪同著中華電信的員工與眷屬參觀了該分場最傲人的溫室場參觀試種的洋香瓜及甫試種成功的無子嘉寶瓜，澎湖農改分場人員還當場栽下無子嘉寶瓜來讓前來的中華電信員工來嘗鮮，陳國俊經理與全體員工大口大口的咬著無子嘉寶瓜，並大呼﹁好吃！﹂；由於昨天有不少員工的眷屬也一同到農改分場來踏青，該分場的兩名中業技士特別安排到農田裡體會採小蕃茄、挖地瓜的農閒生活，大家都玩得相當的開心！

昨天上午，參加此一戶外踏青之行的員工與眷屬，分別坐著車、亦或自行騎著腳踏車的方式抵達位於安宅的高雄區農業改良場澎湖分場參觀，受到該分場值班人員熱情歡迎，當他們一進入了澎湖農改分場時，大路兩旁盛開的天人菊及試種農田的波斯菊花海，讓他們看得是心曠神怡，在工作人員簡單地向前來參訪的中華電信員工作簡報後，隨即以步行的方式到各處的農田及溫室參觀，他們不但近眼看到長滿波斯菊的花田及正在開花的向日葵外，工作人員還安排他們到農田來親身體驗農事的生活，如:挖地瓜、採小蕃茄，並參觀了在溫室中試養的洋香瓜、無子嘉寶瓜等名貴瓜果，當然，農改分場也安排了他們品嘗了瓜果，只見金黃色的無子嘉寶瓜的果肉，在中華電信員工與眷屬大口大口的咬著時，也讓他們感受到澎湖經濟瓜果的美味。

中華電信公司澎湖營運處經理陳國俊為感謝高雄區農改場澎湖分場如此貼心的安排，特別致贈了感謝狀給該分場，並在分場行政大樓外一起合影，愉快地度過一個充實的母親佳節。

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學習有機哉培! 衛生保健志工參訪農改場 2009.10.29.


●學員參訪農改場。（衛生局／提供）

　（記者許玉娟報導）傳統的蔬菜栽培過程，由於農藥及化學肥料過度施用，致蔬菜污染較嚴重，加上近年來保健觀念受到重視，因此消費者開始崇尚一些自然、健康且污染較少的蔬果，有機哉培蔬果成為市場新寵！為掌握此一趨勢，以提升全縣衛生保健志願服務人員專業知能，衛生局日前特別邀集縣內１２０餘位志工假高雄區農業改良場澎湖分場舉辦「９８年度第２梯次衛生保健志工特殊訓練」，透過農改場有機蔬菜試驗、試作、示範、輔導及推廣工作，讓志工們對於有機蔬菜栽培體系能有進一步的瞭解與共識。
　活動安排參訪高雄區農改場澎湖分場執行農作物改良情形及栽培技術，並邀請主任施純堅講授「有機栽培與健康」，施主任表示，由於科技的進步，工商業發展迅速，工廠排放廢水、廢氣及農藥殘留、家庭排放水、垃圾等因素，造成整個環境與自然生態嚴重污染，這些污染物也經由動、植物進入人體，造成身體危害。有機栽培主要是充分使用腐熟堆肥或有相當肥份且經發酵之其他有機質資材進行肥培管理，同時採行物理、生物及自然的非農藥綜合方法進行病蟲害防治，為一種完全不使用化學肥料和農藥之生產方式。有機蔬菜栽培圃需選擇土壤、灌溉水及空氣均無污染之地點，即利用友善環境從事利於生態、作物和人體健康的耕作方式。
　另外，有鑑於菸害防製法實施將滿一年，為持續宣導遠離菸害，活動亦安排衛生局保健課課長蔡文堂主講「熄菸做功德」，除介紹吸菸對於人體長期性的危害，將造成呼吸系統疾病、消化性潰瘍、心血管疾病、骨質疏鬆、口腔疾病、癌症等議題，勉勵學員珍愛生命、把握當下，踴躍協助縣府推動「行善年」熄菸做功德活動。
　衛生局強調，一粒鹽就能使一鍋湯變的很美味，而志工們就是那一粒鹽，能提升衛生保健志願服務工作更有品質，因為只要付出一點點，社會就會變的很美好，希望藉由志工們熱誠、奉獻，能讓本縣志願服務業務充滿希望及活力，竭誠邀請具服務熱忱民眾共同參與衛生保健工作，共同維護縣民的健康

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農改場採蕃茄　有抓有吃幼兒樂透

︻記者莊惠惠報導︼今年蕃茄豐收！湖西鄉立托兒所親子戶外教學昨日上午在鄉長陳振中、所長歐柳室率師生一行人到農業改良場踏青採蕃茄，小朋友在農改場羅助理帶領園區導覽後，小朋友親自體驗採收蕃茄，每個小朋友都覺得新奇有趣、興趣高昂，短短時間一人一袋成果豐碩，一點也不輸大人。

昨日上午十時許，小朋友們開心地在蕃茄園裡跑來跑去，連大人也感到很興奮。有小朋友很認真的採收，可能蹲太久，站起來還說，腰很酸，讓一旁的大人笑的彎腰；還有小朋友說：覺得很新鮮，第一次來，就能採收到這麼多蕃茄。

紅色、黃色的小蕃茄，看了讓人垂涎欲滴，就連陳鄉長也邊採邊吃，直呼這個有機的，真好吃。

陳鄉長表示，為讓幼童親身體驗戶外踏青及體驗田園採果比賽，並從野餐遊戲中教育合群，培養幼童知福惜福的態度，增進師生互動關係，湖西托兒所昨日特安排參觀農業改良場。從參訪中，讓小朋友認識一些在地的植物，增廣見聞，況且農改場是澎湖最大的改良場，有很多的品種期望藉由昨日的知性之旅能帶給小朋友多元的學習與智慧的成長。

一個上午下來，小朋友有吃又有的拿，每個人的臉都見到了一張張可愛滿足的笑靨，隨後，師生則到苗圃野餐渡過一個快樂的春季戶外教學日。

湖西托兒所 田園生態之旅

△為讓小朋友體會新年新氣象春的氣息，湖西鄉立托兒所昨日上午辦理戶外踏青活動。老師們帶領幼童前往農業改良場親身體驗田園採果的樂趣，小朋友們從野餐遊戲互動中學習合群、知福惜福的處事態度，滋生親子師生間之良好互動關係。小朋友在農改場羅助理及鄉長陳振中帶領下，首先參觀園區導覽後，並可親自下園採收蕃茄，每個人都覺得此趟田園生態之旅非常新奇有趣，受益良多。
　陪同幼童們參觀園區的陳振中鄉長說，希望小朋友們從戶外教學活動中學習到團體互動與禮貌知識，期望此趟園區生態之旅能帶給小朋友多元的學習與智慧的成長。（圖／文　吳清池）

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農改場花展 邀你來欣賞
︻記者黃政義報導︼行政院農委會高雄區農業改良場將於本月二十三日至三十一日，在澎湖分場舉辦﹁建國百年﹃花現澎湖‧菊島花海﹄示範﹂活動，利用分場的田區，規劃種植澎湖縣花│天人菊及顏色艷麗的松葉牡丹、向日葵、雞冠花、百日草及黃波斯等夏季草花，在碧海藍天之際，示範營造菊島花海景觀，期望地方政府及在地民眾也能善用澎湖閒置土地及特色花卉，營造澎湖成為熱帶花卉島嶼，以增加菊島多重魅力，促進觀光產業發展。

高雄場黃場長指出:這是澎湖首度舉辦花海計畫，具有指標性的意義。在七月二十三日︵週六︶的開幕當天，將同時舉辦﹃爵床屬植物開發利用﹄觀摩會，發表澎湖原生植物││爵床的各種研發成果，同時，也展出澎湖地區各種耐逆境的海濱植物，包括：馬鞍藤、白花馬鞍藤及土丁桂應用在澎湖綠美化的成果。此外，也將一併展出﹁耕地防風林栽培模式﹂，以及研發成功的各項溫網室園藝設施栽培技術。由於澎湖冬季有強烈的東北季風，並且挾帶鹽霧上岸，鹽霧影響所及之處，景觀一片枯黃，加上澎湖地區雨量稀少，蒸發量大、氣候乾燥，缺水嚴重，農業生產環境遠不如台灣本島，但經過澎湖分場多年研究顯示，利用檉柳防風及設施栽培，可大大改善澎湖地區惡劣的生產環境，使澎湖地區的農業栽培，逐漸走向可全年生產、在地消費的目標，不但增加了當地島民及觀光客安全優質農產品的供應量；在檉柳防風林的保護下，也可以種植各種耀眼奪目的草花，讓澎湖島隨時都可以碧海藍天、花團錦簇。

高雄場黃橞昌場長表示:為鼓勵當地民眾與遊客能闔家參與﹃花現澎湖‧菊島花海﹄的活動，開幕當天，同時舉辦學童寫生比賽，記錄澎湖花海田園的景觀，留下美麗的記憶；另外，並備有各種花苗贈送參訪來賓，歡迎民眾利用暑假，攜家帶眷光臨現場，共享花海饗宴；也請觀光客在暢遊澎湖之際，別忘了來高雄場澎湖分場欣賞夏季花海美景及各項農業研發成果！

澎湖農改場邀你來　花海饗宴

︻記者黃政義報導︼行政院農委會高雄區農業改良場將於本月二十三日至三十一日，在澎湖分場舉辦﹁建國百年﹃花現澎湖‧菊島花海﹄示範﹂活動，澎湖分場利用現有的田區，規劃種植澎湖縣花│天人菊及顏色艷麗的松葉牡丹、向日葵、雞冠花、百日草及黃波斯等夏季草花，示範營造菊島花海景觀，期望地方政府及在地民眾也能善用澎湖閒置土地及特色花卉，營造澎湖成為熱帶花卉島嶼，以增加菊島多重魅力，促進觀光產業發展。

高雄場場長黃橞昌指出:這是澎湖首度舉辦花海活動，具有指標性的意義，在二十三日︵週六︶上午的開幕當天，將同時舉辦﹁爵床屬植物開發利用觀摩會﹂，發表澎湖原生植物││爵床的各種研發成果，同時，也展出澎湖地區各種耐逆境的海濱植物，包括：馬鞍藤、白花馬鞍藤及土丁桂應用在澎湖綠美化的成果。此外，也將一併展出﹁耕地防風林栽培模式﹂，以及研發成功的各項溫網室園藝設施栽培技術。

高雄場黃橞昌場長表示:為鼓勵當地的民眾與遊客能闔家參與﹁花現澎湖‧菊島花海﹂的活動，開幕當天，澎湖分場將同時舉辦學童寫生比賽，採現場報名方式受理，以記錄澎湖花海田園的景觀，留下美麗的記憶；另外，當天並備有各種花苗贈送參訪來賓，歡迎民眾利用暑假，攜家帶眷光臨現場，共享花海饗宴；也請觀光客在暢遊澎湖之際，別忘了來高雄場澎湖分場欣賞夏季花海美景及各項農業研發成果!

圖說:高雄農改場澎湖分場利用現有的田區栽種了許多漂亮的花卉，歡迎鄉親於二十三日當天前往觀賞。︵黃政義攝︶

農改場花卉展 王縣長盼打造澎湖花園城市
︻記者黃政義報導︼行政院農委會高雄區農業改良場昨天上午在澎湖分場舉辦﹁建國百年‧花現澎湖‧菊島花海﹂示範觀摩會活動，由高雄農改場場長黃橞昌主持開幕典禮；縣長王乾發、議長劉陳昭玲、立法委員林炳坤都親臨會場；王乾發縣長看到分場的田園開滿了各式各樣的花朵，相當的燦爛，十分的開心，他表示:一座城市的綠美化相當重要，這是未來城市競爭力重要的一環，期盼各界共同努力，打造澎湖成為最美麗的花園城市。

高雄農改場利用澎湖分場的田區，規劃種植澎湖縣花－天人菊及顏色艷麗的松葉牡丹、向日葵、雞冠花、百日草及黃波斯等夏季草花，在碧海藍天之際，示範營造﹁菊島花海﹂的景觀，營造出澎湖多重魅力，促進觀光產業發展。

昨天上午的開幕活動，縣長王乾發、議長劉陳昭玲、立委林炳坤、議員鄭清發、葉竹林，農漁局長鄭明源、台電澎湖區營業處長呂稱王、湖西鄉長陳振中、湖西鄉代表會主席陳邦基、西溪國小校長蔡樂生等貴賓均應邀出席，內垵國小的大鼓表演、明穗托兒所小朋友的快樂健身操，都贏得全場民眾熱烈的掌聲，王縣長並與大家一起共同享受一個繽紛、知性的樂活假日。

農改場高雄場長黃橞昌表示:去年底的旅遊指南－寂寞星球︵Ｌｏｎｅｌｙ Ｐｌａｎｅｔ︶評定澎湖為十大神秘島嶼之一，推薦澎湖是一生中必到的旅遊點，證明澎湖觀光發展潛力無窮，他認為澎湖擁有美麗的藍天碧海美麗景緻，在夏天也可以來建構花海，為澎湖觀光加分，包括像青青草園，或是閒置空地，都是可以來妥善利用推廣種植花卉的好地方。

王縣長表示:他期盼藉由農改場﹁花現澎湖﹂的啟動，帶領澎湖建構成為花園城市，他強調:一座城市要美麗，就必須綠美化，澎湖的綠美化造林應朝向將澎湖規劃為一座景觀花園概念思考。他也鼓勵民眾在觀摩會展示期間來欣賞夏季花海美景及各項農業研發成果。

林立委肯定這次花海計畫是很有意義的活動，花卉種植是很重要，且值得推廣的產業，鼓勵農民一起來推動；劉陳議長也認為:推動﹁花海田園﹂將能為澎湖觀光帶來正面效益，贏得觀光客的好評，也希望鄉親利用廢耕地，大面積來種植花卉，共同推動綠美化工作。

為鼓勵民眾與遊客能闔家參與活動，昨天開幕當天，現場亦舉辦園遊會活動，除了澎湖農改分場提供瓜果試吃外，有機農場、台電澎湖區處、縣府農漁局、衛生局、稅務局、澎管處等都在會場設置攤位，與民同樂；同時舉辦學童寫生比賽，記錄菊島花海之美的景觀，也留下美麗的記憶；另外，也備有各種花苗贈送參訪來賓，使得澎湖農改分場出現難得一見的人潮。

圖說:王乾發縣長欣賞有機農場所栽種的優機蔬菜，王縣長於開幕式中致詞；內垵國小大鼓隊的表演；田園長滿了黃波斯菊，形同花海。(黃政義攝)

澎湖花博會

△高雄區農業改良場澎湖分場舉辦﹁建國百年‧花現澎湖‧菊島花海﹂示範觀摩會活動，在施純堅主任的用心規劃下，於田區種植了澎湖縣花│天人菊、色彩艷麗的松葉牡丹、向日葵、雞冠花、百日草及黃波斯等花草，仿如﹁澎湖花博會﹂，吸引了不少民眾湧進花田來觀賞花海的奇景。

高雄農改場澎湖分場為鼓勵民眾與遊客都能闔家光臨，昨天特別在開幕當天，舉辦了學童寫生比賽，吸引了不少熱愛彩繪寫生的學童頂著炙熱的大太陽，在花田旁進行寫生、彩繪，以圖畫紙來記錄著﹁菊島花海﹂之美，共享花海饗宴。︵圖文:黃政義︶

建國百年 花現澎湖

打造澎湖未來成為最美麗的花園城市

　（記者洪添鋆報導）澎湖有菊島美名源自天人菊遍地盛開，但實際上在澎湖還有許多耐旱花卉植物，經得起缺水多鹽的嚴苛氣候考驗，極適合在澎生長；昨日在農委會澎湖農改場就舉行了菊島花海示範觀摩，讓所有與會賓客都能發現適合澎湖綠美化的利器。王縣長致詞表示，一座城市的綠美化相當重要，是城市競爭力未來重要的一環，期盼各界共同努力，打造澎湖成為最美麗的花園城市。

為慶祝建國一百年，並美化澎湖，行政院農業委員會高雄區農業改良場，特別於昨日上午在澎湖分場辦理「花現澎湖菊島花海」示範觀摩會。觀摩會由黃場長主持，縣長王乾發、立法委員林炳坤、議長劉陳昭玲、縣議會葉竹林、湖西鄉長陳振中及上百名鄉親、小朋友到場參加。內垵國小大鼓隊及明穗幼稚園小朋友表演後即展開各項活動。

王乾發致詞時表示，澎湖要全力發展觀光，首先要做的就是創造一個美麗又乾淨的旅遊環境，所以今後不但要加強「綠化」，「美化」的工作也要加快腳步。林炳坤及劉陳昭玲也先後致詞肯定農改場的用心，並希望鄉親們利用居家空間廣植花木，不但美化自家環境，也可藉由大家的努力而讓社區更漂亮。

　典禮結束後黃場長及工作人員即引導來賓們參觀花海。本次的展出計有：香茹、紅龍果、松葉牡丹、蘆薈、黃波斯等近20種花卉，規模雖無法和台北的花博相提並論，但在澎湖也算是「創舉」。由於適逢假日，現場又有稅捐處、衛生局、澎管處所擺設的宣導攤位，許多家長利用這個難得的機會帶小朋友出來「郊遊」，因而擠爆原本人煙稀少的農改場。本次展出自即日起至7月31日止，開放每天上午8時30分至下午5時，歡迎鄉親把握難得的機會前往參觀。


●人潮擠爆農改場。（洪添鋆攝）

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澎湖農改場 紅龍果盛開花朵壯觀

︻記者黃政義報導︼您可曾看過紅龍果開花的盛景？高雄區農業改良場澎湖分場栽種的紅龍果昨天晚上八時許開始開花，直到凌晨二時才漸漸的謝掉，分場主任施純堅與工作人員漏夜拍攝紅龍果的開花過程，相當的壯觀；施純堅主任希望明年七月到十一月間紅龍果的開花季能夠開放給民眾進場觀賞，讓民眾能夠一面賞花，一面感受到紅龍果的真、美。

紅龍果的英文名稱為：DRAGON FRUIT；學名為：HYLOCREUS UNDOTUS，屬仙人掌科三角柱屬，為多年生攀緣性肉質植物，有：仙蜜果、火龍果、量天尺、霸王花的稱呼；紅龍果的原產地是位於中美洲的墨西哥，在十餘年前由台灣農耕技術團自中美洲引進國內試種，並在中部的南投等縣市試種；由於紅龍果適合栽種的土地酸鹼值為ＰＨ５．５至ＰＨ７．５，頗適合在澎湖的農地土質上來栽種，十年前，才由高雄區農業改良場移至澎湖農改分場試種，成果甚佳，目前在民間已經有在種植，甚至遠在七美島的農民在王乾發縣長的鼓勵下，也廣泛的在種植紅龍果；施純堅主任說：紅龍果的果肉在早期僅有紅色肉及白色肉兩種，在該分場的研究及試種下，目前已經可以生產出黃皮白色肉種及紅白交雜色肉種；施純堅主任指出：紅龍果果肉的甜度在十六至二十一度之間，果肉擁有豐富的水份、高纖維質及維他命，是一種高經濟的水果，值得在本縣來全面推廣、栽種。

昨天晚上八時許，紅龍果園的紅龍果花苞在聚光燈的照射下，緩緩的打開了花苞，不到半個小時，每一朵花苞已經盛開成好大一朵的白花，讓觀察者才真正感受到紅龍果的花又稱之為：霸王花的緣因；到了十時許，三、四處果園區的紅龍果都陸續的開出了花，相當的壯觀、盛況空前；施純堅主任說：試種這麼多年，以今年的花季最為壯觀！直到凌晨二時許，紅龍果花才慢慢的凋謝；至於下一次要再看到紅龍果花盛開，要等到十五天之後了！

是否能夠在紅龍果的花季開放給民眾進來農改分場觀賞紅龍果花盛開的美景，就仿如﹁觀光果園﹂一般，甚至也可以開放民眾來採果、品嘗果肉，施純堅主任笑著說：這倒是可以來研究、研究！但一定要獲得高雄總場的同意及妥善規劃。

圖說：高雄區農要改良場澎湖分場的紅龍果盛開白色的花朵，施純堅主任介紹紅龍果花的特色。(黃政義攝)

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陳保基視察澎湖農業發展及瓜果試種情形

︻記者黃政義報導︼行政院農業委員會主任委員陳保基關心澎湖農業的發展及特有瓜果的試種情形，昨天上午在高雄區農業改良場場長黃穗昌的陪同下，前往澎湖農改分場視察，在黃穗昌場長及施純堅主任的陪同下，陳保基主委十分仔細的觀看澎湖農改分場試種澎湖特有的風茹草、大西瓜及溫室稜角絲瓜的生長情形，他對澎湖農改分場的技術員工如此有限下，竟然可以管理廣達八公頃的農地，並就澎湖特有的土質與環境，仍然可以按照既定的計畫來研究澎湖特有瓜果的試種與栽培，並輔導農民來試種，以增加瓜農的收入，表示肯定與嘉勉；陳保基主委說:早年，人家都說澎湖是一處草木、農業都難以生長的惡地，但是，今日在澎湖農改分場看到綠意盎的特有農作物，他對澎湖農業的未來，已經全面的改觀，若能再加以推廣、試作，澎湖的農業還是充滿了無限生機。

陳保基主委在黃穗昌場長的陪同下，參觀了試種成功的風茹草、大西瓜、爵床植披及種植在溫室內的稜角絲瓜，陳保基主委說:若不是他親眼所見，他還不相信澎湖的農業如此充滿了生機；由於目前澎湖特有瓜果的洋香瓜尚未開花，尚無法看出今年洋香瓜的品質，但他親眼看到結實累累的絲瓜園，他相當的開心，還親自剪下一顆絲瓜，若非他還有其他的公務行程，他還真想嘗一嘗生吃稜角絲瓜的美味哩！

在澎湖農改分場的路旁，他發現到一種罕見的野菜－番杏，這一種又稱之為:紐︵新︶西蘭波菜的野菜，目前在國內的休閒農場相當火夯，是一道相當可口的菜餚，他希望澎湖農改分場能夠推廣到農家，提供農民栽植多元化的蔬菜，增加農民的收益；陳保基主委對施純堅主任帶領著澎湖分場的這一支﹁農業尖兵﹂表示肯定與嘉勉。

目前正值澎湖縣花－天人菊的花期，只見園裡周邊都長滿了鮮豔無比的天人菊盛開著，陳保基主委還一度以為是走入了民間花園，他對澎湖農改分場能善加利用土地來廣植觀賞性花草，無形中改變了澎湖農改分場的景觀，他感到相當的滿意，陳主委希望施純堅主任能夠全面推廣具有穩固土壤功能的﹁澎湖爵床﹂，讓澎湖入冬以後可以讓民眾得以免除風吹沙 之苦，這也算是一項嘉惠地方的德政。

總之，農委會主委陳保基此次澎湖之行，他感到很滿意有、很有成就感。

圖說:農委會主委陳保基在高雄區農業改良場黃穗昌的陪同下視察了澎湖農改分場，並親手摘了稜角絲瓜及野菜番杏，感覺真好！(黃政義攝)

農改場為澎湖農業保住生機

︻記者黃政義報導︼本縣特有瓜果－香瓜茄，由於高雄農改場於去年引入台灣本島試種，生長的情形相當理想，造成今年本縣種植的香瓜茄呈現跌價、滯銷的局面，在香瓜茄優勢不再的情況下，農民無不叫苦；昨天在澎湖縣農會舉行的農民節慶祝大會上，議長劉陳昭玲透露:高雄農改場已經將本縣特有的草本植物－風茹草引進屏東縣試種，一但在國內試種成功，那本縣農村賴以為生的特有農作物恐怕會全數淪陷，農民的未來堪慮；劉陳議長希望澎湖農改分場施純堅能為澎湖的農業保住一線生機。

坐在貴賓席上的澎湖農改分場施純堅聽到劉陳議長的﹁控訴﹂，仿如坐針氈一般的難過，他坦誠:本縣特亞種的風茹草確實在高雄農改場的指示下移植至屏東縣進行試種，成效如何？風味如何？他不得而知，總之，他在澎湖分場服務，絕對會保障澎湖農民的權益；由於澎湖農改分場因任務變更，已被定位為:耐逆性農作物的試種基地，施純堅分場長不敢把握未來的發展，但是他還是會堅持立場，保有本縣特亞種的風茹草不至於流出。

至於今年農委會有提供農作物設備的補助計劃，施純堅分場長歡迎本縣的農民能提出申請，不要讓自己的權益睡著了！

目前，本縣廣植風茹草的鄉市首推農業鄉的湖西鄉，而最早開發風茹草的單位首推澎湖縣農會，至於離島的望安鄉則保有野生風茹草的生長環境。

圖說:劉陳昭玲議長於農民節慶祝大會上要求農改分場施純堅分場長要保住本縣特亞種的風茹草。(黃政義攝)

菊島瓜之饗宴 展示20個新育成南瓜及稜角絲瓜新品種
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︻記者黃政義報導︼行政院農業委員會高雄區農業改良場為介紹南瓜及稜角絲瓜一代交配新品種及其健康美食佳餚給澎湖農民、種苗與餐飲業界應用，特別於昨天上午十時在澎湖分場二樓會議室及﹁朝昔廬﹂古早味餐廳，盛大舉辦﹁菊島瓜之饗宴│新品種發表暨品嘗會﹂，由高雄區農業改良場場長黃穗昌主持；會中，除了以南瓜及稜角絲瓜的實物及田間觀摩來介紹新品種外，同時，也以澎湖在地特色佳餚美食的調理方式，宴請各界來賓來品評。

昨天的發表會場湧進了一百五十多位嘉賓，包括中央、地方機關首長與民意代表、澎湖農政單位機關首長與業務相關主管、種苗業者、農業產銷班與家政班班員及與高雄總場簽有合作備忘錄的夥伴－國立澎湖科技大學蕭泉源校長、食科系及餐飲系師生等到場，擠爆了整間會議室，場面熱鬧非凡，真是一場視覺、味覺兼俱的﹁瓜之饗宴﹂。

高雄場黃穗昌場長指出:俗稱金瓜的南瓜，是世界性蔬菜，在本草綱目記載，南瓜有益人體健康，近年來的研究發現，南瓜是攝護腺肥大患者的救星，吸引消費者的注意力，台灣地區近五年來栽培面積直線增加，澎湖具有推廣栽種的潛力；在﹁澎湖菜瓜﹂的品質優良，澎湖農改分場的努力，遠近馳名，惟晚生、產量偏低，是澎湖種絲瓜的缺點，有改良空間。

黃場長強調:此次在澎湖分場舉辦發表會，其一是，展示高雄場多年來在南瓜與稜角絲瓜等瓜類作物品種改良的豐碩成果，除了供應澎湖在地農友栽種之外，也將放眼國際市場；其二是，利用優質南瓜與稜角絲瓜調理出特色佳餚美食，由高雄場推廣課健康美食專家曾玉惠副研究員呈現給澎湖農民、業界及消費大眾。

黃場長進一步指出:區域性的農民對農作物的品種，各有其不同的需求，高雄場此次在澎湖舉辦﹁菊島瓜之饗宴﹂系列活動，以實物及現場觀摩等方式呈現，向農友、業者及消費大眾展示二十個新育成的南瓜及稜角絲瓜新品種。

圖說:高雄區農業改良場黃穗昌場長說明澎湖南瓜與稜角絲瓜的改良成果；在場民眾提出建議；與會貴賓展示澎湖分產新品種的南瓜與稜角絲瓜。(黃政義攝)
澎湖頂瓜瓜 南瓜稜角絲瓜新品問世

農改場菊島之瓜饗宴系列活動 獲廣大迴響
●會場貴賓持瓜合照。（宋國正攝）
　（記者宋國正報導）高雄區農業改良場昨日上午十時在澎湖分場會議辦理菊島瓜之饗宴新品種發表暨品嚐會。除來自五鄉市農友熱烈參與，外界民代、地方人士也前往品嚐新品美食，場面相當熱絡。
　發表會除現場介紹南瓜及稜角絲瓜新品種外，並以其優質果實為主要材料，請專家設計特色佳餚食譜，由澎湖「朝昔廬」古早味餐廳主廚操刀調理，藉品嚐會推薦給種苗業、餐飲業界、農友及消費大眾，期望能推廣澎湖育出的優質瓜類種及菊島風味的瓜菜美食。
　高雄場黃德昌場長指出，南瓜俗稱「金瓜」，是全世界重要的瓜類作物之一，被公認為健康蔬菜，「澎湖菜瓜」即稜角絲瓜，早已遠近馳名，其品質甜脆，炒後不會褐變，澎湖「金瓜米粉」及「金瓜麵疙瘩」及「南瓜包」等古早味美食及「絲瓜蚵仔麵線」、「絲瓜沙拉」及「　魠魚絲瓜麵線」等坊間佳餚， 一直深受澎湖在地居民與觀光客青睞。高雄場澎湖分場利用肉質綿密細緻、口感優良的澎湖在地南瓜，改善其晚生、果型參差不齊、抗病性差及低產的缺點，育成小果、抗病、豐產且質優的雜交一代新品種一「澎湖1號一菊島之蜜」及「澎湖2號一菊島之春」，不但適合澎湖地區種植，也極具在臺灣本島推廣的潛力，其中「菊島之蜜」在臺灣試種時，曾賣到一般品種南瓜的5倍價格以上，可見其品質的優越。在稜角絲瓜方面，則改善在地種晚生及低產的缺點，育成質地甜脆，口感優良的稜角絲瓜「澎湖1號愛稜」，品質超越澎湖在地種，目前還有3個不同果長、果形漂亮及豐產的一代雜交新品系，預期在今年提出命名。這些新品種（系）將在「菊島瓜之饗宴」中公開亮相，並調理成風味菜餚供各界貴賓品評。
　黃德昌場長進一步指出，這次「菊島絲瓜饗宴」系列活動，將向業者及消費大眾展示高雄場育成的16個南瓜及稜角絲瓜品種（系），同時以南瓜及稜角絲瓜為主要食材，以澎湖傳統料理方式為基礎，聘請專家精心設計10道養身的佳餚，供各界貴賓品評，希望能將澎湖特色瓜菜品種及調理方式發揚光大，除推廣予農民種植，增加其益，並供餐飲業界參考利用，嘉惠消費大眾，並為澎湖的觀光產業增添亮點。

菊島人物－黃德昌：澎湖風茹茶更勝牛樟芝

●黃德昌場長：澎湖風茹茶更勝牛樟芝。（張弘光攝）
　（記者張弘光報導）行政院農業委員會高雄區農業改良場黃德昌場長昨天親自主持「菊島之瓜饗宴」系列活動揭幕，這位出身美國康乃爾大學植物病理學博士，對澎湖水土讚不絕口。他除推薦絲瓜與金瓜外。還向現場來賓推薦澎湖的風茹茶更勝牛樟芝。黃德昌場長的一番話，讓推廣風茹茶不遺餘力的湖西鄉鄉長陳振中笑很特別開心。
　黃德昌場長為美國康乃爾大學植物病理學博士由基層做起，經歷助理、助理研究員、副研究員兼環境課課長等除專精的植物保護專業領域外，亦熟稔動植物防疫檢疫國際規範、農產品輸出入檢疫規定、國際諮商談判及農畜產品檢查等業務。此外，並兼任中華植物保護學會理事長、中華民國植物病理學會常務理事等，學經歷甚為豐富。
　所以他來澎湖介紹南瓜及稜角絲瓜一代交配新品種及其健康美食佳餚給澎湖農民、種苗與餐飲業界應用，他說明會一開口就說到重點要請大家吃有鼎泰豐水準的絲瓜小籠湯包，立即吸引現場來賓的眼光。
　馬公市長蘇崑雄、湖西鄉鄉長陳振中與白沙鄉長陳定國等地方首長都到現場聆聽。談到興高采烈，黃德昌場長特別提到澎湖特殊水土種植的香茹又名「風茹」。是澎湖常用的藥用植物，又稱「山參仔」。說：他的研究香茹效果比牛樟芝還要好。由於最近台灣牛樟芝相關新聞鬧得沸沸揚揚。黃場長對澎湖風茹茶肯定是一項重要加持。
　據了解，澎湖風茹屬菊科，為多年生宿根性草本植物，主要產地為澎湖群島。其味微辛，具有解熱、解毒消腫，活血化瘀及保肝作用的效果。因此澎湖人自古即飲用香茹草茶作為夏日清涼解熱及保肝作用的飲料。據了解，行政院農業委員會高雄區農業改良場也曾在台灣屏東栽種風茹，但是因為水土因素，效果都沒有澎湖好。
　與湖西鄉公所有風茹茶產銷合作的外婆茶負責人陳成平說，經過這幾年行銷努力，外婆茶生產質優風茹茶已經廣受好評目前已經在免稅店上架。這個月還外銷到北京。

郭武雄種多包胎洋蔥 民眾嘖嘖稱奇
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︻記者黃政義報導︼天生萬物、無奇不有！

澎湖縣農會常務監事郭武雄，最近在他種植的洋蔥田裡，在採收時發現種出﹁多胞胎﹂的洋蔥，令他大感意外，民眾聞悉前往參觀，也嘖嘖稱奇！

現年七十五歲的郭武雄從事農作已超過一甲子的歲月，大多以種植洋香瓜、嘉寶瓜、絲瓜、花生等為主，是屬於一位專業的瓜農，對瓜果的品質、病蟲害防治、生長過程，經驗老到，在澎湖瓜果農業界還頗負盛名；郭武雄趁農地休閒時，也投入種植洋蔥，最近在收成時，意外發現不少洋蔥卻長出﹁二胞胎﹂、﹁三胞胎﹂，甚至還有﹁五胞胎﹂的洋蔥，且粒粒均有近半斤重，讓這位農作超過六十年的老農，不敢相信，更讓一些農友們，個個稱奇，稱:那有這款﹁風蔥﹂生成這款！

郭武雄表示:洋蔥在四十多年前，在白沙中屯田間區早就有種植洋蔥的記錄，當時台灣本島還非常少，洋蔥外銷日本，還是由澎湖出貨銷往日本；澎湖種植的洋蔥，品質甜又脆，特別好吃，由於洋蔥種植的生長週期長，每年的農曆七月育苗、種植到收成，要費時八個月之久，一年才能生產一季，遠比絲瓜一年可收成三季來得少，加上價格又比不上絲瓜，因此，農民都是利用農閒時來種植洋蔥，其餘時間大都改種季節性的瓜果，較符實際，因此，田間的農地已顯少看到洋蔥了。

圖說:澎湖縣農會常務監事郭武雄在採收時，發現種出﹁多胞胎﹂的洋蔥。(黃政義攝)