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前寮里

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文章Lohas 發表於 2009年 9月 14日, 02:07

前寮里

樂活澎湖灣/前寮里
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前寮因地形受限,海岸線不長,沒有港灣,先民雖以捕魚為主,終不敵環境不佳,因此漁業不發達,養殖業︵蚵、魚︶更因菜園地區的蓬勃發展而日趨沒落,農產品更是不足以維生,人口外流嚴重,留在本地的,大半是海二廠的技工,公教人員次之,整個村莊寧靜異常,村民民風保守,節儉持家,倒也過得愜意自得。
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前寮濱海產業道路

文章Lohas 發表於 2009年 9月 14日, 02:08

前寮濱海產業道路尋幽 健康環保齊歩走2009.9.13.
︻記者莊惠惠報導︼馬宮社區內灣健康營造中心在召集人黃建祿發起舉辦﹁舞動家園│健康環保齊歩走﹂,昨日下午四時卅分在縣長王乾發、衛生局長鄭鴻藝、三總澎湖分院院長陳冠助等人的勉勵下,由黃建祿帶領下居民走訪濱海產業道路尋幽,享受竹林祕境,也體驗健康就要動。

昨日下午四時卅分還不到,事先報名的三百餘人全家大大小小均到前寮社區活動中心廣場集合準備在這個週日的午后健康環保齊歩走,此時,縣長王乾發、衛生局長鄭鴻藝、三總澎湖分院院長陳冠助也特到場,看到許多家庭全家總動員參與此活動,一致認同,健走可促進身體健康並增添家庭祥和與快樂。

活動昨天下午四時四十分出發,計有三百餘人參與,除了社區民眾,還有其它社區有全家總動員阿公、阿嬤、爸爸、媽媽、小朋友還有狗狗,也都深入了解原來前寮社區濱海、產業道路,到三總澎湖分院還有這麼一條祕密尋幽道路,在涼意週休二日午后微風吹佛,一邊聊天,大家都很高興有機會實地了解這麼一條產業道路。

前寮因地形受限,海岸線不長,沒有港灣,先民雖以捕魚為主,終不敵環境不佳,因此漁業不發達,養殖業︵蚵、魚︶更因菜園地區的蓬勃發展而日趨沒落,農產品更是不足以維生,人口外流嚴重,留在本地的,大半是海二廠的技工,公教人員次之,整個村莊寧靜異常,村民民風保守,節儉持家,倒也過得愜意自得。

出發前,大伙兒特在廟埕廣場拍照後,在一聲令下齊歩走。

馬宮社區內灣健康營造中心在召集人黃建祿表示,期藉此活動推動全民健康、節能減碳及宣導環保愛地球之目的;同時也讓親子、全家大小一起參與活動既可認識社區亦可促進身體健康並增添家庭祥和,整個活動歷時近二小時圓滿結束。
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前寮社區媽咪煮糖醋魚比賽 高淑緩、高秋杏第1名

文章Lohas 發表於 2013年 5月 7日, 14:15

前寮社區媽咪煮糖醋魚比賽 高淑緩、高秋杏第1名
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︻記者莊惠惠報導︼在母親節前夕前寮社區發展協會特別舉辦了﹁愛媽咪美食烹飪比賽﹂,吸引了平日僅能在自家廚房一展手藝的媽媽們到場參賽,活動縣場充滿了濃濃的美食香味和人情味。

4日上午九時在前寮社區活動中心就看到一群忙碌的身影穿梭,忙著報到、處理食材、討論料理程序,現場好不熱鬧。

前寮社區於今年度賡續承辦社區照顧關懷據點及社區健康營造中心業務,為了能在母親節前夕,讓辛勞的婆婆媽媽們能藉由活動的機會,增加社區鄰里間的互動以及交換料理健康美食的心得,特別籌畫辦理﹁愛媽咪美食烹飪比賽﹂,現場2人一組,比賽主題為:糖醋魚,這一道美食程序繁瑣,卻難不倒廚藝高手們,一小時之內紛紛完成比賽。

此次活動邀請鑫昌海鮮主廚王文昌、水鐺鐺婦女會理事陳慧瑄及前寮社區發展協會總幹事石春長擔任評審,評分比重分別為口味50%;刀工、火侯、外觀30%;創意20%,評審長表示各組實力相當、難分軒輊,也提醒參賽者們料理要盡量保持食材新鮮、避免過多調味,並且把握少油少鹽原則,就能讓家人吃得健康。

﹁愛媽咪美食烹飪比賽﹂第一名:高淑緩、高秋杏;第二名:林秀花、黃梅蓓;第三名:王鶯、蘇美雪。參加的媽媽們也獲贈康乃馨,提前歡渡母親節,活動於中午十一十圓滿結束。

△前寮社區媽媽﹁愛媽咪美食烹飪比賽﹂。
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