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酢醬草

酢醬草

文章Lohas 發表於 2014年 2月 4日, 09:12

紫花酢醬草

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澎湖可(常)見植物花卉賞析—【紫花酢醬草】

偕妻訪友賞良田,忽見紫花爭鬥妍;
冷落嬌娘頻攝鏡,掀翻酢醬語多悁。
(下平一先七絕平起首句入韻)

紫花酢漿草
學名:Oxalis corymbosa DC.;Oxalis martiana Zucc.;Oxalis violacea L. 。
酢漿草科(Oxalidaceae)酢漿草屬(Oxalis)
別名:紫酢漿草、紅花酢漿草、大本鹽酸仔草、紅花鹽酸仔草、銅錘草
多年生草本,有多數小鱗莖聚生在一起,鱗片褐色,有 3 條縱稜,被毛,鱗片內分生子球。葉叢生基部,葉子綠色,三出掌狀複葉倒心型,呈平滑狀,且為互生或是叢生,全緣無缺刻。根生葉,葉柄又細又長,葉片由三片小葉所組成,闊倒心形,先端凹缺;偶而會有突變的四片小葉個體,俗稱幸運草。酢漿草的葉子會有睡眠運動,在夜間會閉合下垂,如果白天陰雨、太陽不露臉,睡眠運動會持續進行。繖形花序;萼片 5,綠色,橢圓狀披針形,先端有2 條褐色斑紋,外面被白色毛;花瓣5,喇叭狀,淡紫色,基部綠黃色,有深色條紋,倒披針形,先端鈍或截形;雄蕊 10 枚,5長 5短,花絲基部合生,被白色短柔毛;子房由 5心皮組成,具5 稜,柱頭頭狀,深綠色。蒴果短線形,角果狀,具毛,熟時裂開;種子細小,橢圓形,棕褐色。
1.嫩莖葉可食用、藥用、地被植物、觀賞、花壇。2.紫花酢醬草也是一種童玩,剝掉它的皮,兩兩葉片處交在一起,即可進行拉鉤遊戲,誰先拉斷就算輸。3.藥用:性味:全草、根:酸、寒。效用:全草:散瘀消腫,清熱解毒。治疔瘡,腫毒,咽喉腫痛,痢疾,跌打,毒蛇咬傷;根:清熱,平肝,定驚。治小兒肝熱,驚風。全株均可入藥,具解毒消腫,清熱通便之功效,內服主治腸、肺炎等,外用主治疔瘡、皮膚炎與香港腳等症。但胃、肺寒症者不宜常用或大量使用。
酢漿草類植物全株都帶有酸味,他們的嫩莖葉是酸酸的清爽野菜,而鱗莖下方長了一條粗粗的根,像小蘿蔔,有點甜。節錄自《認識植物》http://www.yesgood.com.tw/menu-plant.html
- -以上資訊若有謬誤之處,懇請諸先進不吝賜教指正,謝謝!- -
拍攝地點:馬公市陽明里(2014/01/17)
Lohas
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黃花酢醬草

文章Lohas 發表於 2014年 2月 4日, 09:13

黃花酢醬草

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澎湖可(常)見植物花卉賞析—【黃花酢醬草】

山川四野綠茸優,夜合晝開青葉羞;
昨日黃花今日草,噴飛種實氣咻咻。
(下平十一尤七絕平起首句入韻)

黃花酢醬草(學名:Oxalis corniculata L.)
酢醬草科 (Oxalidacaea)酢醬草屬(Oxalis)
別名:酢漿草、酢醬草、鹽酸草、鹽酸仔草、酸味草、三葉酸、三角鹽酸、山鹽酸、蝴蠅翼、Puunokku(泰雅);Puunokku(排灣)
臺灣全島海拔二千三百公尺以下地區均可見到,各離島也有,常成片生長於庭院,路旁、農地及空曠的荒廢地。
多年生葡匐草本,莖蔓性匍匐或斜上昇,被疏柔毛,在節處生根,主根肥厚,頂端著生多數小枝,小枝直立生長。葉為3 出複葉,互生,具長柄,倒心形,葉基銳形,葉尖鈍形,微凹頭,葉緣全緣;托葉小,明顯;小葉入夜會「睡眠」,白晝時三小葉平展,入夜後陽光消失,小葉就逐漸下垂,好似睡覺般。花黃色,腋生,花冠被疏柔毛;花梗圓筒形;花萼 5 片;雌雄同株,雄蕊 10 枚,5 長 5 短;子房 5 室,花柱 5 裂。花期全年。果實為蒴果,長條圓錐狀, 5 稜,縱裂;種子多數,扁闊卵形,具有 7~9 條橫皺紋。酢漿草的蒴果成熟時,會像機關槍一樣,用白色的物體(果實的果瓣)將褐色的種子彈出去。
1.食用:嫩莖葉沸水燙煮後,瀝乾後,再行炒、煮、炸等食之。2.蝴蝶食草:酢漿草是沖繩小灰蝶幼蟲的食草。3.藥用:性味:全草:酸、涼。效用:全草:清熱解毒,安神降壓,利濕涼血,散瘀消腫。治痢疾,黃疸,吐血,咽喉腫痛,跌打損傷,燒燙傷,痔瘡,脫疘,疔瘡,疥癬。全草亦可入藥,具消腫解毒,利濕清熱之功效。內服主治肝腸炎等,外用治跌打內傷,惡瘡腫癤,毒蛇咬傷,燙傷火傷等。節錄自《認識植物》http://www.yesgood.com.tw/menu-plant.html
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拍攝地點:馬公市安宅里(2013/01/06)
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紫葉酢醬草

文章Lohas 發表於 2014年 2月 4日, 09:16

澎湖可(常)見植物花卉賞析—【紫葉酢醬草】
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水秀山明幽靜靜,寒風不擾桃源境;
深林得見豔花嬌,紫魅何須傷弔影。
(上聲二十三梗七絕仄起首句入韻)

紫葉酢醬草((學名Oxalis triangularis A. St.-Hil)
酢醬草科(Oxalidaceae)酢醬草屬(Oxalis)
別名:紫酢漿草,大葉酢漿草,紅葉酢漿草,三角酢漿草
原產地南美洲,美國墨西哥州至佛羅里達州。
多年生宿根草本,具根狀莖,根狀莖直立,地下塊狀根莖粗大呈紡鎚形。葉叢生,具長柄,掌狀複葉,小葉 3枚,無柄,倒三角形,上端中央微凹,葉大而紫紅色,被少量白毛。花葶高出葉面,傘形花序,花瓣5枚,淡紅色或淡紫色,花期。果實爲蒴果。果實成熟後自動開裂,要及時采摘。花、葉對光敏感。晴天開放,夜間及陰天光照不足時閉合。
紫葉酢漿草為可食用的多年生草本植物,草喜濕潤、半陰且通風良好的環境,也耐乾旱;生長迅速,覆蓋地面迅速又能抑制雜草生長;宜生長在富含腐殖質,排水良好的砂質土中。全日照、半日照環境或稍陰處均可生長。除了當作盆栽植物栽種作爲觀賞外,也可栽植於庭院草地,或大量使用於住宅小區,園林綠化以及道路河流兩旁的綠化帶,讓其蔓連成一片,形成美麗的紫色色塊。若與其它綠色和彩色植物配合種植就會形成色彩對比感強烈的不同色塊,產生立體感豐富、層次分明、凝重典雅的奇特效果,顯示出其莊重秀麗的特色,能夠進一步增強人和自然的親和力, 是極好的盆栽和地被植物。節錄自《中文百科在線》http://www.zwbk.org/zh-tw/Lemma_Show/136438.aspx
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拍攝地點:馬公市光明里(2014/01/09)
Lohas
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