澎湖可(常)見植物花卉賞析—【羊蹄】
破曉雞鳴薄旭暉,幢幢田舍漫霏微;
花開似草無從辨,舌葉橫生比翼飛。
(上平五微七絕仄起首句入韻)
羊蹄
學名:Rumex crispus L. var. japonicus (Houtt.) Makino;Rumex japonicus (Houtt.) Makino;Rumex japonicus Houtt.(羊蹄)
蓼科(Polygonaceae)酸模屬(Rumex)
別名:豬耳朵、禿頭草、大頭王、牛舌菜、殼菜、金蕎、敗毒菜、牛舌鍋、本大黃(台灣)、土大黃、牛舌頭、羊舌頭、野菠菜、羊蹄葉。
原產歐洲。
多年生草本,喜歡濕潤的環境,耐寒也耐乾旱,適合種在肥沃的砂質土中。根粗大,黃棕色,味苦。莖直立,有淺縱溝,通常不分枝,或分枝較短。葉具柄,葉片薄紙質,披針形至長圓形,基生葉心形,基部多為楔形;莖生葉向上漸小,先端急尖,基部圓形,截形以至楔形,邊緣波狀皺摺,兩面無毛,托葉鞘繭狀,膜質,邊緣破碎。春季葉腋生黃色或淡綠色小花,花多朵成束,並由多數稠密的花束組成總狀花序,復排為窄長的圓錐花序,花序上雜生有葉,花兩性,花被 6 裂,排為 2 輪,內面 3 片在結果時增大呈卵圓形,頂端鈍,基部心形或截平,有網狀脈紋,邊緣有不整齊的齒牙,每裂片的背部有一長圓狀小瘤狀突起;雄蕊 6,柱頭 3,畫筆狀。瘦果橢圓形,有3稜,棕色,光滑。
1.食用:嫩葉與種子可食用。2.各種家禽、家畜都會吃食本種,有時被大量割取用來餵土雞。3.藥用:可用來醫治無名輕微的發癢,使用方法是將葉片擣爛,敷於發癢的部位,可治疥癬香港腳。性味:根:苦、寒;葉:甘、寒。效用:根:清熱通便,利水,涼血止血,殺蟲止癢。治大便燥結,淋濁,黃疸,吐血衄血,腸風便血,痔血,崩漏,疥癬,白禿,癰瘡腫毒,跌打損傷;葉:涼血止血,通便,解毒消腫,殺蟲止癢。治腸風便血,便秘,小兒疳積,癰瘡腫毒,疥癬。
節錄自《認識植物》http://kplant.biodiv.tw/羊蹄/羊蹄.htm
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拍攝地點:馬公市西文里(2014/03/19)