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螃蟹

螃蟹

文章Lohas 發表於 2008年 9月 28日, 07:40

 農漁局主辦的「澎湖『心』漁業教室系列講座」,主題為「海邊的蟹逅-澎湖螃蟹生態簡介」,由水產試驗所澎湖海洋生物研究中心冼宜樂主講澎湖螃蟹生態。他呼籲,要保持螃蟹生態,潮間帶的保護刻不容緩。

 冼宜樂表示,澎湖螃蟹種類目前已知有二十二科、約一百八十種,足見澎湖海域資源豐富。螃蟹在分類上屬於節肢動物門、甲殼網、軟甲亞綱、十足目、爬行亞目、短尾部的種類,其軀體主要可分為頭胸部、腹部及附屬肢等三個部位。

 頭胸部是鑑定螃蟹首先常考慮的,如地蟹科、沙蟹科因生活於陸域或水陸交接之處,為克服呼吸問題,所以鰓部較發達,相對甲背也較為隆起。又為了在陸地上跑來跑去,所以步足好似穿上釘鞋,著名例子如兇狠圓軸蟹、角眼沙蟹。

 反之如泳蟹科,因大部份生活於水域,所以不用克服呼吸問題,鰓部較不發達,甲背也因此較為扁平。

 澎湖的豐富海洋資源,培育許多特有的潮間帶生物,只是近年來澎湖漁業及觀光產業急速發展,大量的人潮使潮間帶生物生活環境受到嚴重影響,例如台灣招潮蟹目前可說是幾乎完全滅絕,呼籲相關單位能夠重視此一特有的海洋蟹類,採取必要的措施,除了積極保護其棲息地之外,也必須考慮納入台灣保育類的野生動物。
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毒死最多人與最毒的兩種螃蟹 亮相

文章Lohas 發表於 2013年 5月 19日, 18:02

毒死最多人與最毒的兩種螃蟹 亮相
圖檔
●右為繡花脊熟若蟹最毒的蟹、左為毒死最多人的銅鑄熟若蟹。(宋國正攝)

 (記者宋國正報導)竹灣螃蟹館內展示兩種「毒蟹」,一種係毒死最多人的「銅鑄熟若蟹」(左)、另一種則是最毒的螃蟹「繡花脊熟若蟹」(右)由於兩種蟹類平日相當罕見,不時吸引遊客手持相機拍照留存。
 「銅鑄熟若蟹」,從1906年至1968年為止,至少發生九起食用該蟹中毒事件,造成10人死亡,是人類食用蟹類以來,毒死最多人的螃蟹,目前毒蟹約有35種,在530個世界性報導實例中,有37個案例致死。
 而「繡花脊熟若蟹」是世界最毒的蟹之一,全身佈滿紅色網狀花紋,又稱「馬賽克蟹」,該蟹全身含有劇毒,曾有研究報告出,一隻10公分的個體所含的毒素可以毒死四萬五千隻的小白老鼠,是目前已知最毒的蟹。
 由於兩種毒蟹分為毒死最多人螃蟹及世間最毒的蟹種,在本縣地區都屬稀有罕見,因此吸引留影的遊客甚多。
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