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文化辦桌

文化辦桌

文章Lohas 發表於 2012年 11月 1日, 22:22

文化辦桌
︻記者莊惠惠報導︼文化局將於11月18日開始在澎湖生活博物館 辦理為期3個月的101年度地方文化館成果展,並以﹃文化辦桌﹄為主題。

中國人從出生的滿月酒到結婚喜酒、歸寧宴,還有喬遷新居的落成宴、慶祝長壽的六十大壽宴,以及親友為去世者辦的來生宴,皆可發現中國人一生的正事及習俗,總離不開吃。而﹁辦桌﹂不僅是在這些紀念日中作為召親朋好友的功能,同時也是人類學所定義的誇富宴︵potlatches︶︱象徵了主人家的地位。因此主人家邀請的總舖師以及桌上的菜餚,都是各位賓客評斷分地位的標準。

文化局長曾慧香希望藉由﹁文化辦桌﹂的目的,能彰顯本縣各個地方文化館的發展特色︱猶如總舖師端上的拿手好菜;地方文化館計畫,一是希冀落實地方居民對生活環境的肯定,另一方面是館舍發揮文化傳承的功能,我們期待參訪的民眾給予肯定及建議,讓各地方文化館從所在的﹁泥土﹂中開出豐饒的果實。
Lohas
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