不一樣戶外教學 幼童採蘿蔔2009.4.
︻記者莊惠惠報導︼位於湖西的小朋友很幸福,不但自然資源豐富,環境優美純樸,是戶外教學最佳選擇地點,除了教學上富有在地素材可運用之外,更可探究湖西的人文鄉土豐富農村作物。
湖西鄉立托兒所為讓小朋友了解蔬菜如何快樂的成長,並了解有機栽培,讓幼童從活動中了解農業特色,親自體驗農夫種植的樂趣,提昇知性素養,自27日起一連3天安排小朋友參觀隘門洪登老師的蔬菜田。小朋友在洪老師、鄉長陳振中及所長歐柳室帶領下,首先進行農村巡禮了解每一塊田所種植的蔬菜、果類等,讓每個小朋友都覺得新奇有趣。由於小朋友都能親眼看到、親手摸到,所以興趣高昂。
鄉長陳振中希望本次活動讓小朋友從小了解大自然、了解有機栽培,因為傳統的蔬菜栽培過程,由於農藥及化學肥料過度施用,致蔬菜
污染較嚴重,因此希望小朋有了解自然、健康且污染較少的蔬果;接著安排小朋友親自拔蘿蔔。小朋友興致高昂走進田裡,雙手使勁地將紅蘿蔔拔起,大家拔的十分愉快。
這次體驗活動不但可充分體驗到農家田園生活的樂趣,更可以讓孩子與在地大自然做最親密的互動、接觸,體會鄉土文化之美。陳鄉長希望戶外教學讓孩子了解有機農作及體驗作物採收,以體會農民的辛苦。