︻記者黃政義報導︼今天是冬至,依照民間的習俗:民眾都得在冬至這一天,閤家團圓一起﹁吃補冬﹂,以補充這一年來體力的耗損;馬公市長安里長呂美鳳特別向有關單位爭取到些許的經費,於昨天下午五時三十分在中正路的松鶴樓參廳舉辦﹁長安里九十八年冬至民俗活動││搓湯圓、吃補冬﹂,吸引了一百五十餘位里民前往參加,長安里民先行在呂美鳳里長的安排下,當場搓起了湯圓,大大小小的里民圍在一起搓湯圓,還有阿嬤帶著孫子來搓湯圓,充滿了一股﹁閤家團圓﹂的意味;搓湯圓的活動落幕後,松鶴樓餐廳送上﹁吃補冬﹂的六道餐食,為:麻油腰花麵線、油飯、糖醋魚、麻油雞、枸杞鰻魚及紅豆湯圓,雖然,這些餐點並不是什麼大餐美食,但是,參加這一項民俗活動的長安里民都吃得相當的開心!大家都很感謝呂美鳳里長如此貼心的安排活動。
長安里長呂美鳳表示:每年年底的冬至,可以說是一年的辛勞與努力都將告一段落,每一個家庭都會利用這一天,閤家團圓在一起﹁吃冬﹂,以補充過去一年體力上的透支與付出,由於﹁吃冬﹂有補氣的意義,因此,湯圓當然是﹁吃冬﹂的重要而必吃的餐點,另外,﹁吃冬﹂的食品都以具有暖身功能的麻油餐點為主,如:麻油腰花、麻油雞、油飯等她也就依照傳統的禮俗來安排這一項活動,特別是搓湯圓的活動,還是希望里民能親自動手來搓湯圓,這才能親身感受到渡冬至的意義。
長安里民吃完了﹁吃冬﹂的餐會後,每一位里民也將親手搓揉的湯圓帶回家,以便在今天的冬至在家裡與家人一起品嘗一道熱呼呼的紅豆湯圓。
冬至到家家戶戶忙過節
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