王明忠用鋤頭開闢出屬於自己路
住湖西鄉城北村的王明忠，擁有汽車修護的專業技能，原在台灣本島一家 知名的汽車公司擔任技師，未料任職7年後，卻毅然高掛修護工具，返鄉改拿農具，成為專業農民。此一轉折，確令家人、親友傻眼，在幾乎不被看好的情況下，他堅持不悔，忠於自己的抉擇，4年不到，再次令一票人跌破眼鏡，榮獲縣長獎模範農民的肯定。
41歲的王明忠是三位縣長獎模範農民中，年紀最輕、且從農時間最短的得主。他的獲獎，對於鼓勵年輕人從農，具有一定的指標性意義。
談及放棄汽車修護本業，返鄉改拿鋤頭的心路歷程，王明忠說，當初受到友人感歎澎湖家鄉農業不振，有意返鄉務農的影響，幾經思考，決定收起修車工具，此一決定，受到的反對聲浪不言可喻，不過他心意已決，堅持忠於自己的選擇。
改行從農初期，因缺乏經驗，抱著學習的態度，一邊摸索，一邊接收各種有關農業資訊的新知，從實作中累積知識和經驗，慢慢理出頭緒，走出自己的路。
在老一輩農民的「經驗」中，瓜果類適合在白沙鄉種植，湖西鄉的土質則不宜，不過勇於嘗試的王明忠，在農改場輔導下，以新的農法，突破傳統的在湖西鄉以簡易溫網試種新品種洋香瓜、西瓜等瓜果，結果產量、甜度與白沙鄉相較，絲毫不遜色，此實作經驗，無疑推翻湖西不適合栽種瓜果類的迷思。
王明忠積極推動無毒農業、健康農業，配合政府安全農業推展，極力促成吉園圃蔬菜產銷班組成與班務推動，經營成效良好。目前經營的面積約有0.5公頃，利用簡易溫網室設施生產農作物，包括葉菜類、甜椒及小番茄等，而且開放簡易溫網室生產的小番茄供民眾體驗採果活動，深受好評。
對王明忠來說，從修車技師，轉行務農，一路走來確是倍極辛苦，但他執著理念，不放棄堅持，終於用鋤頭開闢出屬於自己路。（記者蔡若瑟）
●農具取代修車工具，王明忠用鋤頭開闢出屬於自己路。（蔡若瑟攝）