菊島小雞蛋湖西店開張 飲料連送三天
(本報訊)就在湖西鄉農會超市隔壁,昨日新開張菊島小雞蛋點心店,連續三天推出買小雞蛋送飲料優惠活動。因為長久以來湖西鄉不易買到現烤的西點,有不少顧客表示一份30元價格真的很合理。
湖西店的地址是:湖西鄉湖西村160∣6號(農會超市隔壁)、電話:9921390
現烤點心小雞蛋有一點類似台灣的雞蛋糕,它是由香港獨有的傳統街頭小吃雞蛋仔改良而來,外觀是一窩雞蛋共有30顆,呈金黃色有蛋糕的香味,因為是中空的,咬下時口感特別彈牙。香港雞蛋仔源起於1950年代,雜貨店為了不浪費破裂的蛋,以麵粉、牛油等配料調配成漿狀,以瓦斯爐烘烤而成。因為模具設計成小雞蛋的形狀而大受歡迎。
魚人島故事冰更進一步引進由IC控制的電爐烘培,並且和廠商合作量產能夠更快速調製的原物料,目前陸續推出包含焦糖原味、巧克力、草莓、花生、芝麻、紅豆、五香、珈哩…等多達20多種口味,其中仙人掌、海苔、黑糖、南瓜等口味,因為有著濃濃的菊島風味最受觀光客青睞。