老大人品嚐古早味 重溫童玩2009.9.21.
︻記者莊惠惠報導︼澎湖縣照顧服務協會昨日上午假馬公市三多路上庇護商店│魔豆小舖門市辦理﹁老大人的古早味活動﹂,邀請白沙、西嶼兩鄉接受居家服務的長輩們一起來品嚐懷舊滋味的料理。此次活動共有20位長輩參加,由白沙及西嶼的2位督導員及8位照顧服務員與長輩們協力烹煮酸瓜煎蛋、高麗菜炒土豆麩、菜豆干燉排骨湯等古早味料理,讓長輩重溫過去懷念的滋味。
許多獨居且行動不便的長輩難得有機會外出,更難得和這麼多人排排坐共享佳餚,個個胃口大開食指大動。現場還準備了早年的鄉土童玩﹁陀螺﹂及﹁日月球﹂,阿公阿嬤都很熱衷於參與此種考驗自己技能的挑戰,不時會互相指導,練習控制力道展現手腕操控技巧來甩動球讓球停留在杯座上,遊戲過程中歡笑聲此起彼落不絕於耳。
會中,督導員及照顧服務員協助長輩利用翻拍的舊照片、生活照、彩色筆及書報雜誌等環保素材,繪製剪貼出一本本專屬個人珍貴記錄的手札,裡面有年輕時與家人的甜蜜合照、辛勤工作的身影,或是再熟悉不過的風土文化,在服務員指導下長輩自由的即興創作,或塗鴉、或剪花邊,一邊做一邊勾起長輩塵封許久的記憶,就連平時寡言的阿公也忍不住打開話閘子熱情地話當年!
活動結束後服務員隨車陪同長輩帶著滿足的胃與滿足的心踏上返家的路程。也期藉由這次的活動,鼓勵長輩多多參與社交活動,讓這些行動受限或是獨居的長輩感受到被關懷的溫暖。
照顧服務協會帶領老大人重溫舊時光的回憶
●道地的古早料理讓阿公阿嬤們吃得津津有味。(照協提供)
(記者許玉娟報導)如果說,玩是童年文化的主要構成要素;那麼,童玩則是童年生活的文化載體與智慧結晶。照顧服務協會為讓長輩們重溫懷念舊時光,昨日上午特別於魔豆小舖門市辦理「老大人的古早味活動」,邀請白沙鄉、西嶼鄉20位接受居家服務的長輩們一起來品嚐懷舊滋味料理並挑戰鄉土童玩,有吃又有玩的活動,讓阿公阿嬤們玩都相當開心。
為忠實重現古早味料理的好味道,照顧服務協會派出白沙鄉及西嶼鄉2位督導員、8位照顧服務員,與長輩們協力烹煮酸瓜煎蛋、高麗菜炒土豆麩、菜豆干燉排骨湯等風味料理,光看就令人食指大動。加上許多平時獨居且行動不便的長輩少有機會外出,也難得和這麼多人共享佳餚,各個除胃口大開,更重溫懷舊難忘滋味。
回顧台灣早期處於物質缺乏的農業時期,純樸有人情味的社會、和未受污染的自然環境,造就孩童細膩的觀察力和純樸的創造力,善用生活週遭素材張羅童玩,發揮天馬行空想像力創造各式玩具,使遊戲更添趣味、童年更加精采。為了讓老人家們趁機活絡筋骨,現場還準備了早年的鄉土童玩「陀螺」及「日月球」,由於兩種童玩要能熟稔上手,技術是一大考驗,沒想到阿公阿嬤都很熱衷參與,只見長輩們不但不氣餒,亦勇於接受挑戰,不時還會互相指導,經過不斷練習控制力道以手腕操控技巧甩動球,讓球停留在杯座上,兒時的記憶及手感,似乎也從遊戲過程中慢慢找了回來。
照顧服務協會表示,時空轉移使童玩的變化日新月異,料理也不斷推陳出新,富有台灣傳統特色逐漸被取代也悄然失傳。透過傳統重現古早味及童玩,認識台灣一路走來的各式樣貌,牽起在這片土地上生活大半輩子的人們,心田深處共同的點滴歲月回憶。