朝昔廬客棧
地 址:澎湖縣馬公市安宅里 200 號
『朝昔厂古玩珍藏不盡,十王口元廟厝述說無窮』, 這是本店『朝昔廬』的詮釋,
朝、昔加部首就是廟、厝,因為朝昔廬店內、外佈置的,大部分都是運用古廟及古厝殘留
下來的器物,如舊建材或早期使用的各式器具,拼、湊裝置而成的一個很有古味的空間,
把本來要丟棄的東西再利用,而能把先人遺留的寶貴文化資產,透過巧思的營造,把它的
生命再延續,讓它更生活化,是極具文化性的澎湖民宿。
至於朝昔廬文化餐館,所推出的料理,是傳統各具特色的《古早味》,如大蛤米、地瓜
煎、酸菜魚、五柳枝魚、紅燒石巨排骨、控臭肉魚、魚干燉肉、酸瓜炒小管、酸瓜炒肉絲、
三杯小管、小管煎蛋、鹽小管燉肉、小管干炒臘肉、三杯刺歸、豆鼓石蚵、蚵仔酥、蛤蜊煎
蛋、高麗菜炒土豆、蛤蜊炒絲瓜、炸金瓜、扁魚白菜、炒花菜干酥、鹽丁香…。
《呷飽》如石蚵麵線、紫菜炒冬粉、金瓜炒米粉、地瓜簽飯、高梁飯、高麗菜飯。
《喝湯》如海盔甲土豆湯、石巨排骨湯、菜干排骨湯、豆仔干排骨湯、酸瓜魚湯、海菜吻
仔魚湯、紫菜蛋花湯…。每道料理都是口味獨道,別處無法品嚐的特殊口感,真
正道地的古早味、澎湖吃風味餐。
最值得一提的是本店所採購的食材,都是最新鮮的,而且都是澎湖近海以及潮間帶捕獲、
撿拾的,其肉質、口感特別佳,然而本店運用老舊建材,以及早期使用的器具、營造古色古香
的空間,享用著澎湖古早味,聆聽五、六○年代的老歌曲,頓時彷彿回到當時的時空裡,同時
享受著視、聽覺及味覺的滿足感,真的會讓您不虛此行,還想再度光臨。
朝昔廬文化餐館秉持三點水的精神,以澎湖『憨風的堅持』創造出『懷念的滋味』。
雙人房
四人房
六人房
衛浴設施
客房設備:
1.供早餐 2.茶包 3.礦泉水 4.盥洗用具 5.冷氣 6.吹風機 7.電視 8.冰箱
*為維護其他客人權益,
請勿攜帶寵物
*室內全面禁煙
交通資訊: