Як правильно тримати палички для суші
Суші-популярне японське блюдо, яким користуються люди у всьому світі. Але якщо ви не знайомі з японським обіднім етикетом, їсти суші паличками може бути трохи страшно. Хороша новина полягає в тому, що за допомогою кількох простих порад кожен може навчитися як правильно тримати палички для суші.
По-перше, переконайтеся, що ви використовуєте правильний тип паличок для їжі. Палички для суші, як правило, коротші та гостріші, ніж звичайні палички для їжі, що полегшує обробку. Коли ви тримаєте палички для суші, товстий кінець повинен спиратися на основу великого пальця, а тонший - на кінчики вказівного і середнього пальців. Палички для їжі слід тримати вільним захопленням, при цьому великий і вказівний пальці повинні чинити достатній тиск, щоб утримати їжу.
Також важливо уникати використання паличок для їжі як жестів або вказівок, оскільки в японській культурі це вважається неввічливим. Замість цього використовуйте руки для жестикуляції або вказівки, коли це необхідно.
Дотримуючись цих простих порад, будь-який бажаючий може навчитися правильно тримати палички для суші і насолоджуватися цим смачним блюдом як професіонал.