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素食餐廳Vegetarian Restaurants

素食餐廳Vegetarian Restaurants

文章Lohas 發表於 2008年 7月 1日, 09:40

馬公:
不夜城(早餐)

永達素食餐廳Yongda Vegetarian Restaurant
澎湖縣馬公新生路27號No.27,Sinsheng Rd.,Magong City,Penghu County 880,Taiwan (R.O.C.)
宴席包辦.外送
自助餐.團體便當
Banquets, home deliveries,
Buffets, group lunch boxes

光流瑜珈澎湖會館

津旺素食:羹,麵,飯

好朋友素食屋Good Friend Vegetarian Restaurant
澎湖縣馬公三多路320號No.320,Sanduo Rd.,Magong City,Penghu County 880,Taiwan (R.O.C.)
精緻套餐.獨特麵食
宴席包辦.團體便當
High quality set menu, unique baked goods
Banquets, group lunch boxes

小林包子

興德素食館Singde Vegetarian Restaurant
澎湖縣馬公陽明路62號No.62,Yangming Rd.,Magong City,Penghu County 880,Taiwan (R.O.C.)
便當飯麵/商業簡餐
外燴包辦/經濟合菜
Great tasting fresh home-grown organic vegetables
Buffets, banquets, hot pots, delivered lunch boxes

永興素食館Yongsing Vegetarian Restaurant
澎湖縣馬公陽明里大智街18巷20弄20號No.20, Alley 20, Lane 18,Dajhih St.,Magong City,Penghu County 880,Taiwan (R.O.C.)
便當飯麵/商業簡餐
外燴包辦/經濟合菜
Rice and noodles Lunch boxes, Business meals
Catering, Cheap banquets

妙香素食屋Miaosiang Vegetarian House
澎湖縣馬公光復路97號(第一銀行對面)No.97,Guangfu Rd.,Magong City,Penghu County 880,Taiwan (R.O.C.)
自助餐.便當.合菜.簡餐.麵類
Buffets, lunch boxes, group set menus, simple meals, noodles


吉貝:
別野餐廳
Lohas
系統管理員
 
文章: 9394
註冊時間: 2008年 3月 9日, 09:11
來自: 樂活澎湖灣

永達素食館捐血送便當

文章Lohas 發表於 2009年 5月 6日, 14:08

Lohas
系統管理員
 
文章: 9394
註冊時間: 2008年 3月 9日, 09:11
來自: 樂活澎湖灣

素食種類

文章Lohas 發表於 2012年 7月 16日, 03:58

素食種類看分明

︻記者莊惠惠報導︼衛生局食管科表示,提到素食,大多數人會以為﹁沒有肉就是素食﹂,其實素食又可細分為﹁全素或純素﹂、﹁蛋素﹂、﹁奶素﹂、﹁奶蛋素﹂,以及﹁植物五辛素﹂。選擇素食的人都會嚴格篩選食材,以上5種素食分類雖然都有﹁素﹂字,意義卻不相同,因此,素食食品標示將分為﹁全素或純素﹂、﹁蛋素﹂、﹁奶素﹂、﹁奶蛋素﹂及﹁植物五辛素﹂5類,其定義如下:全素或純素:只食用不含奶蛋、植物五辛︵蔥、蒜、韭、蕎及興渠︶的純植物性製品,蛋素:食用全素或純素及蛋製品,奶素:食用全素或純素及奶製品,奶蛋素:食用全素或純素及奶蛋製品,植物五辛素:食用含植物五辛︵蔥、蒜、韭、蕎及興渠︶的植物性製品,若含奶或蛋者須於內容物名稱確實標示。﹁植物五辛﹂分別為:蔥:含青蔥、紅蔥、革蔥、慈蔥、蘭蔥、薤,蒜:含大蒜、蒜苗,韭:含韭菜、韭黃、韭菜花,蕎:即為蕗蕎,閩南話稱為蕗藠、藠頭,阿美族稱之為火蔥,興渠。

食管科指出,衛生署在97年7月公告要求宣稱為素食之產品外包裝,依5大類如實標示,經過宣導期後,已於98年7月1日起嚴格執行,讓素食人口可以安心選購各類產品。食品業者應依法提供符合規定的包裝食品標示,供消費者選購時參考,民眾在選購食品時,最好選購完整包裝的產品,購買前更要先看清楚標示內容,以免買到不符合自己需求的產品。

食管科強調,如果業者宣稱為素食產品,結果卻被檢驗出含有動物性成分,如猪肉、魚肉、雞肉等,則將依違反食品衛生管理法第11條第1項第7款攙偽之規定,將處以6萬元以上600萬元以下罰鍰。如因製程品管不當,產品中摻雜葷食,則違反食品衛生管理法第20條第1項食品良好衛生規範規定,若經限期改正卻不改正者,將會被處6萬元以上600萬元以下罰鍰;情節重大者,並得命其歇業一定期間、停業或廢止其公司、商業或工廠登記證照。
Lohas
系統管理員
 
文章: 9394
註冊時間: 2008年 3月 9日, 09:11
來自: 樂活澎湖灣


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