多形骷髏頭豆薯 民眾嘖嘖稱奇
︻記者莊惠惠報導︼一般在市場看到的豆薯,就跟大人的拳頭差不多大,不過,在澎湖縣湖西鄉南寮村意外種出重達5公斤的奇形豆薯,比一般豆薯多出好幾倍重,外觀酷似多臉骷髏頭組合而成,讓民眾嘖嘖稱奇。
南寮村民趙先生,怎麼也沒想到收成的豆薯,竟然會是像多頭骷髏頭一樣奇異怪形大豆薯,因獲知好友張賜福喜愛收藏古骨及種植一些植物,特將此外型奇特的豆薯送給他。
張賜福表示,一般市面見到的的豆薯大部份都二、三兩頂多也到半斤就很大,而這棵外型奇異的的豆薯還頭一回看到,因友人送給他時還留有藤蔓,他不打算吃,希望藉由藤蔓的蔓延能栽培。
對於植物有相當研究的張賜福指出,一般要種到這麼大最主要沒有盬水份的干擾、陽光充足、土壤適合,而澎湖以南寮土質是最適合栽種,但近年來年青人出外工作多,農民減少致種植像這麼大的應要花上很長的一段時間。
目前這棵豆薯用水栽培,張賜福希望在上頭的藤蔓可發芽,栽培出更多的豆薯。
△馬公市前寮里民張賜福喜獲友人送他的奇異大豆薯,他想好好的栽培。︵莊惠惠攝︶