֬W

四方粽

四方粽

文章Lohas 發表於 2010年 5月 3日, 09:03

澎科大創意四方粽 很吸睛
圖檔
△來自台南就讀澎湖科技大學餐飲科學生王嵩博,特別以顛覆傳統的粽子外型,以四方粽且外表使用麻繩來綑綁,猶如四海遊子各各提著行囊即將返鄉,回到溫馨溫暖的家庭一樣。

也特別以主辦單位講求的健康養生為主的創意以粽子內餡選用素食為主,簡單的烹調也能料理出滿足的滋味,食材中大量使用糙米及糯米,其中加入了一塊蒟蒻使品嘗者有飽足感,也可調和吃糯米難消化的觀念,而且整體熱量非常的低卡,適合現今輕食主義者前來品嚐。︵圖:文莊惠惠︶
Lohas
系統管理員
 
文章: 9452
註冊時間: 2008年 3月 9日, 09:11
來自: 樂活澎湖灣

回到 名產特產Specialties

誰在線上

正在瀏覽這個版面的使用者: 沒有註冊會員 和 5 位訪客

cron