諾麗果保健效果受重視 湖西掀栽植潮
●諾麗果近年來在湖西掀起栽種熱潮(許玉娟攝)
(記者許玉娟報導)諾麗果的神奇與保健價值在台灣已逐漸受到肯定與重視,並經由美國與日本帶起一股風潮,尤其,在口耳相傳下,近年來也在湖西掀起栽種熱潮!
諾麗果酵素(Noni)不是藥,但能保健康!來自熱帶島嶼的諾麗果,學名「Morinda Citrifolia」,是茜草科巴戟天屬的植物,被稱為「巴戟天屬的女王」,保健功效多,應用廣泛,所以有此美稱,在日本稱其為「八重山青木」,又稱其為「天賜之果」。
有專家研究指出,諾麗果含有賽洛寧原酵素,可轉化為賽洛寧,含量是鳳梨的800倍。美國總統健康顧問-Neil Solomon博士研究發現,諾麗果含有人體不可或缺的150種以上珍貴成分,有豐富維生素、礦物質、胺基酸、酵素及抗氧化物質,可調整體質、促進新陳代謝、幫助睡眠。
另外,諾麗果在民俗療法中傳說具有神奇的效果,在中國、薩摩亞群島、日本、大溪地拿葉、花、果、皮、根等來退燒、治眼疾和皮膚病、牙齦疾病、便秘、胃痛、呼吸困難;在馬來西亞用熱過的果實敷在胸口治療咳嗽、噁心;在中南半島一帶用來治療氣喘、背痛和血便;也有人把未成熟果實和鹽混合敷在骨折處治療;在夏威夷用熟果來引出癤中的膿,用生果來治療經痛。
不過,農民指出,雖然諾麗果富含許多豐富的營養與特殊成份,由於諾麗果的籽相當硬,沒辦法直接食用,要經過研磨後才能吃,大多都跟果實一起研磨或做成果汁,作法較繁瑣,市面上雖有販售發酵過的果汁,但價格有點高!