姑婆嶼第一波採紫菜 產量多去年一倍
︻記者鄭家瑜報導︼澎湖黑金姑婆嶼 紫菜昨採收,每年農曆年前會展開第一波的採收,昨日上午三百餘名赤崁村民們全副武裝,腳穿草鞋或膠鞋防滑、手穿自己加工過縫上網子利與採收的手套,提著布袋或籃子到碼頭集合,搭船前往姑婆嶼 採紫菜。
由白沙鄉赤崁村龍德宮主辦的姑婆嶼 採紫菜活動,昨︵廿八︶日展開第一波的採收,天氣非常晴朗,要前往採紫菜的鄉親群聚至赤崁碼頭,分別乘坐漁船前往姑婆嶼 。
由於姑婆嶼 是赤崁龍德宮的公共財產,所以採紫菜活動由龍德宮人員進行主導,在廟方人員點燃一長串鞭炮之後,採紫菜活動正式開始,只見每位參與的民眾趕快找好地方蹲下來雙手並用採紫菜,因為今年的氣候連續幾波的寒流低氣溫,讓今年紫菜數量增加了一倍,讓個個滿載而歸。
據村民表示,姑婆嶼 紫菜是赤崁龍德宮的公共財,所以要登島採紫菜的,不是每個人都有資格,必須為赤崁村住戶,家中有男丁者,每一丁口可有一個登島採紫菜名額,若家中全為女性,也可分配到一個採紫菜名額,但每個登島者須繳交一千元才能取得採紫菜証,每年採收分兩次至三次不等,每次憑證即可登島採紫菜。
昨日經過兩個小時,平均每個人採得十餘斤不等的紫菜,比起去年來說,多了一倍,讓村民在年關將近,上岸後賣給大盤商補貼生活費,大盤商一般市面濕的也有每台斤250元;乾的一斤也有700元;也有的人選擇自己拿回家吃或分送親朋好友。業者表示,今年紫菜量較多,而價格變貴,剛採回來的紫菜,收購價250元,若晒乾,每斤少說也有700元。
澎湖紫菜有養殖與野生的兩種,野生種紫菜數量非常少,全澎湖縣只有姑婆嶼 、查某嶼等少數無人島上生長,物以稀為貴,野生種價格就比養殖種高三、四倍。參與採紫菜的民眾就說,今年天氣夠冷,不只野生紫菜數量大增,連養殖的紫菜生長情形也很好,澎湖冬季最重要的特產紫菜產量今年因連續幾個寒流影響,使野生紫菜長的長又快,也讓野生紫菜價錢更是高貴。昨日第一波採收起來的紫菜,品質好,還吸引許多老饕下手購買。
澎湖紫菜,素有﹁黑金﹂之稱,因營養價值高,口感好,是一種高經濟的漁業產品,往往供不應求。
北海姑婆嶼 紫菜量銳減 價格卻飆高
●姑婆嶼今年提前進行挽紫菜活動。
(記者宋國正報導)聞名中外的姑婆嶼野生紫菜,昨日上午八時三十分進行第一次的採拔行動,龍德宮出動二艘快艇載運近三百餘名赤崁村民前往採擷,由於今年紫菜生長比去年差,加上今年一張採擷証僅七百元,因此除紫菜量銳減外,前往採拔的村人也從往年的四百多人減短至三百餘人,而價錢也因量少飆高至一斤七百五十元左右。
位於白沙北海的姑婆嶼,漁業權自古即由赤崁龍德宮所有,每年農曆春節前夕,為讓返鄉遊子都能嚐到家鄉特產,擁有管理權的龍德宮都會發動全村搭乘漁船或快艇登島採擷,盛產時全村民眾採拔量超過六千斤以上,成為村人的年終獎金,可惜近十多年來受到暖冬的影響產量銳減,雖然讓村人荷包縮水,但龍德宮每年還是發動村人採拔,由於早年挽紫菜活動係聞槍聲以跑步方式前往,宛若200公尺賽跑一般,相當具有地方特色,導致聞名全球。
前年與去年,姑嶼紫菜受到歷年低溫滋潤,導致島上野生紫菜生長良好,赤崁村出動四百五十位村民前往採拔,平均每人都有十餘斤以上的收獲,一台斤也賣到六百至六百五十元的價格,被縣民視為「黑金」。
但今年姑婆嶼紫菜因受到暖冬影響,生長緩慢,管理的赤崁龍德宮於上月初派人登島查探發現紫菜量增多,預估接近過年再登島採拔,不料近月以來天氣受到大陸冷氣壓影響,龍德宮唯恐沒有天氣採拔,特開會決議昨日天氣放晴登島進行今年首次的採拔行動。
主任委員宋聖壽表示,今年紫菜經委員會登島察探比往年來得好,因此採拔技術較好的村人採拔十多斤以上大有人在,平均每人都有五斤的收入和昔年相互比較今年還算不會太差,以今年一斤七百至七百五十元的價錢,相信消費者都可以接受。
獨在岸上採擷 村婦不畏危險
△北海姑婆嶼的野生紫菜,須遭受到寒流及強勁風浪滋潤方能生長良好,由於生長在靠海岸邊的紫菜長又黑,吸引一些不畏浪花拍打的村婦冒著危險,獨在岸上採擷,令前往採訪的媒體記者皆為她捏了一把冷汗。(圖/文 宋國正)
紫菜採集發起線至今仍續用
△姑婆嶼挽紫菜活動早年聲勢、場面相當浩大,通常在清晨出發,近千名的採擷村人擠在「採集發起線」後等候號令,點燃鞭炮後,整個採集活動掀起高潮。雖然隨著環境變遷採擷活動有所改變,但流傳數百年的「採集發起線」至今仍延續使用。(圖/文 宋國正)
紫菜即時採擷 讓返鄉遊子品嚐家鄉美味
(記者宋國正報導)原本預估未能在農曆春節前夕登島採擷紫菜的姑婆嶼,近月來不斷遭受到冷氣帶來濕冷天候影響生長快速,由於年關將至,為讓返鄉遊子品嚐到家鄉美味,龍德宮將於農曆年前登島進行第一次的採拔行動。
本縣島礁眾多,冬季風浪又大,紫菜生長條件良好,在北海、南海中許多無人島,都有天然紫菜分佈,其中僅北海姑婆嶼的紫菜有漁業登記權,由赤崁龍德宮掌管,每年紫菜盛產期,皆發動全村村民搭乘船隻登島採拔,早年因外流人口不多,老少婦孺皆在岸上以槍聲為信號奔騰至紫菜生長的岩礁上採拔,由於相當罕見,成為聞名中外的採紫菜活動。
前年與去年姑婆嶼紫菜都在濕冷天氣中成長,導致野生紫菜生長良好,前年曾創下採擷多次的記錄,去年雖略遜於前年,但紫菜量也比往年來得好,也有三次採拔的記錄。
但今年因受到暖冬波及,直至十一月底,姑婆嶼紫菜生長極其緩慢,令登島查看人員研判農曆年前可能不能登島採拔。不料近月來冷鋒一波波的降臨本縣,令處於濕冷天氣才能生長的紫菜快速成長。
龍德宮說,姑婆嶼上紫菜的多寡須仰賴天候,若碰上暖冬,島上紫菜一定大量銳減,但若天氣持續數月冷濕,則紫菜生長必定相當快速,直到近月寒流一波一波的滋潤,生長才平穩,是否能在農曆年前採拔,得看天候方能決定。