種辣椒 小赤崁村活化廢耕地
(記者蘇文章報導)白沙鄉小赤崁村全村目前剩下不到兩百人,但在村長呂正宗規劃下,大家一起來耕種,老人家快樂參加勞動兼賺零用錢,共享資源之餘又達到活化廢耕地目的。
小赤崁村人口數剰不到兩百人,而且大部分都是老人居多,年輕人幾乎都外出工作不在村內, 村民說,這裡以前是廢耕地,是村長呂正宗動員大家才讓這片田地起死回生。
村民表示,由於在地工作機會少,年齡斷層也大,還有工作能力的村民都希望能有事做,多少賺點錢也好,現在大家一起利用廢耕地種植辣椒,收入還能補貼家用。
較年長的村民則說,種辣椒沒想像的困難,趁土質鬆動時,趕快動手插苗、補土、加肥料等即可,就當作是閒來無事兼做運動,並不會覺得累人。
現在只要季節一到,呂正宗就操作著小型耕作機轟隆隆在田地裡動起來,翻土犁田,翻好土之後,村民開始進行播種、灌溉,等待辣椒收成。
呂正宗表示,他上任後,看著村子的天地荒涼,於是乾脆配合政府廢耕地活化政策,順便也可以讓老村民活動活動,於是先從種辣椒、南瓜這種吸水較少的作物開始。
當初選擇種辣椒,還有一個原因,是因為辣椒少農害,可以不必噴灑農藥,所以小赤崁村種植出的辣椒,絕對色澤鮮豔、有機又可口,且種植辣椒過程也很輕鬆,適合年長村民從事。
目前小赤崁村有近20人加入這農耕隊行列,而且還有人陸續加入,至於村民所種的辣椒,則以一台斤30至35的價格幾乎全內銷給縣內製作干貝醬的業者,新鮮又便宜。
●呂正宗駕駛農耕機與村民一同活化廢耕地。(蘇文章攝)
小赤社區由去年開始推動辣椒的試種,使得辣椒已成為小赤社區的特色產業,另外整齊清潔的社區巷道、恬靜幽雅的綠生活環境亦是小赤社區與眾不同的在地特色,這些都值得參加本次示範觀摩活動的與會人員仔細地駐足欣賞。