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海上牧場之旅正夯

體驗澎湖箱網養殖生態~在海上與魚搏鬥,花枝對你噴水,還有蚵仔群對你哈哈大笑...

海上牧場之旅正夯

文章Lohas 發表於 2009年 2月 17日, 16:11

海上牧場之旅正夯2009.2.16.
體驗養蚵人家吃鮮魚湯烤牡蠣

︻記者莊惠惠報導︼﹁海上牧場﹂原為政府輔導漁民在冬季時因天候不佳無法出海捕魚時,所因應而生的另一種箱網養殖漁業,近幾年來在澎湖縣觀光局及澎湖國家風景管理處的規劃下,將箱網養殖結合觀光成為海上牧場,海上牧場的活動大部份包含介紹養殖海鱺魚、趣味釣花枝、吃鮮魚湯或碳烤牡蠣等等,成為澎湖近年來熱門的海上活動,不管是大人小孩都喜歡,也是熱門的海上之旅。

據了解,前寮到菜園海域二三十年前就是澎湖最有名的牡蠣養殖區,當時澎湖大宗的養殖牡蠣都來自菜園地區。沒泡過水的牡蠣真是人間美味,不像泡水後會比較大顆但是不紮實。後來因為澎湖海岸不斷水泥化,前寮到石泉這一帶的牡蠣養殖業紛紛棄守,只剩下菜園還繼續經營,慢慢地,菜園業者也發展比較出外海的箱網養殖魚類跟垂掛養殖牡蠣,是唯一繼續存活下來的傳統牡蠣養殖區。

今年過年期間,業者為了迎合從台灣返鄉的遊子及遊客,還有部份業者開放海上牧場之旅,讓難得全家人團聚的、遊客也都體驗到不同的過年全家樂。

△難得全家團聚,民眾海上牧場烤牧蠣釣海鱺魚、釣花枝。︵莊惠惠攝︶

海上平台是澎湖旅遊近年來的新興行業也是旅客至澎必到之處,但在菜園海域目前有四家海上平台業者經營,以目前的﹁海上皇宮﹂比其他業者平台大上大好幾倍,可以容納約六、七百人。
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箱網生態體驗

文章Lohas 發表於 2009年 10月 20日, 01:58

海洋牧場位於馬公市菜園里,漁民在近海箱網養殖區域增設平台,開放垂釣海鱺、花枝、魟魚和石斑等魚類,讓遊客體驗澎湖漁民獨特的漁業養殖方式,且結合生態與休閒的海洋牧場套裝行程,也成為澎湖觀光產業的一大特色。而座落於內灣的海洋牧場,半封閉式海域即使到了秋天,依舊不受風浪影響,因此,海洋牧場上的箱網生態體驗與海鮮品嚐活動,不失為秋季旅遊的最佳選擇。
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戲花枝、餵海鱺

文章Lohas 發表於 2010年 12月 25日, 08:38

戲花枝、餵海鱺

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菜園在沿海發展箱網養殖的技術,成功培育了海鱺、石斑與花枝。「箱網」是將方形或圓形網具沈放於近海的海域中,讓魚苗生長在原生的海洋中,為當前高科技的養殖漁業。 目前菜園生態園區養殖漁業已經結合休閒觀光漁業,由當地養殖業者經營觀光浮台,分別設置海鱺養殖區和花枝觀光區。遊客可搭乘竹筏抵達養殖平台區後,就可以在海上體驗箱網養殖餵魚活動。 業者規劃趣味的釣魚活動,手持沒有釣鉤的釣竿,綁上誘餌引海鱺,目的不讓魚兒上鉤,而在體驗和海鱺使勁的拔河的樂趣。「戲釣花枝」時,當花枝游過來時會用觸腕吸住魚餌不放,突然用力將它拉起,花枝會對戲弄牠的遊客噴水報復,在海上充滿歡樂的笑聲,大人小孩都玩得不亦樂乎,不過要小心不要被墨汁噴到喔!
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陸客遊海洋牧場 現釣現烤鮮體驗

文章Lohas 發表於 2014年 5月 14日, 23:02

陸客遊海洋牧場 現釣現烤鮮體驗 https://www.youtube.com/watch?v=xlIo5UZ ... e=youtu.be
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兩岸心脈動,讓住內地的陸客難忘的是、來台灣接觸海的機會。不少陸客前往澎湖內海的海­洋牧場,終於有機會拿釣竿親自釣魚、自己烤鮮蚵來吃,體驗當「一日釣客」的樂趣。
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